Часто люди плывут по течению времени! А между тем наш утлый челнок снабжен рулем; зачем человек несется по волнам, а не подчинится собственным стремлениям? А. Данте

Салат "Авокадо" весенний

Зел. салат - 70гр
Помидоры свежие - 100гр
Сыр Пармезан - 30гр
Авокадо - 1шт
Огурцы свежие - 100гр
Орех кедровый - 30гр
Масло оливковое - 25гр
Соус соевый - 10гр
Оливки зеленые - 20гр
Лимон - 30гр
Соль, перец - по вкусу

Порвать салат, авокадо очистить от кожуры, вынуть кость, нарезать с помидорами и огурцами большими кубиками. Оливки вдоль пополам порезать, заправить соевым соусом с маслом и соком лимона. Все это смешать и выложить, сверху посыпав Пармезаном и кедровыми орехами.

Приятного аппетита!

Ресторан "Час Пик"


Украина, Одесса,
ул. Генуэзская, 1
тел\факс: 8 (048) 34-97-57
rest@chaspik.com.ua
Сделано в inspire





Колонка шеф-повара

20.02.2009
Курица в апельсиновом соусе
25.07.2008
О-О-Очень вкусно!!!
19.04.2008
Салат к празднику!